 |
| Teh pare penyembuh diabetes dan pencegah kanker. |
Pare Pencegah Kanker - Memiliki rasa pahit, pare cenderung tidak disukai oleh banyak orang. Namun, di dalamnya ada sesuatu yang sangat bermanfaat bagi kita semua. Sejumlah penelitian menunjukkan, bahwa pare sangat hebat dalam mengendalikan gula darah.
Inilah alasan, mengapa penderita diabetes dapat sangat dianjurkan untuk mengonsumsi pare secara rutin. Ada juga penelitian yang menunjukkan, bahwa senyawa tertentu dalam sayuran pahit ini mampu menumpas pertumbuhan sel-sel ganas tertentu.
Dengan kata lain, pare adalah makanan yang dapat membantu mencegah kanker agar tidak menyerang dan juga menghentikannya. Menambahkan pare ke dalam makanan, tentu sangat besar pengaruhnya bagi kesehatan kita. Tapi bagaimana cara kita mengonsumsi pare agar lebih enak?
Di internet, Anda bisa menemukan segala macam resep masakan Asia yang sehat, yang bahan-bahannya pare. Biasanya, itu tumis dan tumisan.
Tapi ternyata, cara yang paling populer untuk mengonsumsi pare adalah dengan mengubahnya menjadi teh. Berkat manfaat kesehatan yang luar biasa yang ditawarkan oleh pare, Anda dapat dengan mudah mendapatkan beberapa kantong teh pare di toko makanan herbal atau kesehatan favorit.
Atau Anda bisa membuat bubuk teh pare Anda sendiri yang pahit! Sebaiknya mulailah membuat teh herbal kuat ini dari 1 kilogram pare segar. Berikut caranya:
• Bersihkan dengan seksama pare di bawah air mengalir. Sebaiknya gosok permukaan dengan spons lembut, untuk memastikan bahwa semua pestisida dan kotoran yang ada pada kulitnya dikeluarkan.
• Ambil pisau dan iriskan dengan hati-hati dengan posisi memanjang.
• Menggunakan sendok, kikis bagian-bagian berdaging dan juga biji.
• Setelah itu, pegang pisau Anda sekali lagi dan mulailah mengiris pare. Semakin tipis irisannya, semakin cepat pare akan kering.
• Atur irisan melon pahit dengan hati-hati pada baki besar. Untuk menjaga serangga dan kotoran, Anda bisa menutupi irisan pare dengan kain kelambu.
• Tempatkan nampan di bawah sinar matahari langsung, agar potongan irisan pahit itu kering. Setelah beberapa jam, balikkan untuk mengeringkan sisi lainnya.
• Mungkin diperlukan satu hingga beberapa hari agar pare menjadi sangat kering, tergantung pada cuaca. Anda bisa mengatakan bahwa irisan pare pahit sudah siap untuk digiling, jika sudah rapuh.
• Ambil penggiling kopi atau pengolah makanan dari tempat penyimpanannya dan mulailah menggiling irisan pare kering. Pastikan untuk menggiling beberapa potong hanya pada satu waktu.
• Letakkan bubuk pare dalam wadah kedap udara, yang harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering di dapur.
Begitulah sederhananya adalah dengan membuat bubuk pare Anda sendiri! Untuk membuat sajian, cukup letakkan satu sendok teh bubukpare ke dalam cangkir berisi air panas. Biarkan selama beberapa menit. Jangan ragu menambahkan satu sendok teh madu, untuk membuatnya terasa lebih enak.
Omong-omong, ada baiknya Anda memberi tahu dokter tentang rencana minum teh pare ini secara teratur. Hal ini jika Anda didiagnosis menderita diabetes, dan Anda akan menggunakan ramuan ajaib ini sebagai obat.
Foto: healthybuilderz.com
